Nigiri (2mcx) / Sashimi (3mcx)
| Régulier | Épicée | Tempura | ||
| No.01 | HAMACH – Thon à queue jaune | $7.25 | $7.50 | $7.75 |
| No.02 | MAGURO – Thon rouge | $7.00 | $7.25 | $7.50 |
| No.03 | SAKE – Saumon frais | $6.50 | $6.75 | $7.00 |
| No.04 | ALBACORE – Thon blanc | $6.25 | $6.50 | $6.75 |
| No.05 | ESCOLAR – Escolier noir | $6.25 | $6.50 | $6.75 |
| No.06 | IZUMI TAI – Tilapia | $5.75 | $6.00 | $6.25 |
| No.07 | EBI – Crevette | $5.75 | $6.00 | $6.25 |
| No.08 | HOTATE – Pétoncle | $6.75 | $6.95 | $7.25 |
| No.09 | KANI – Bâtonnet de crabe | $5.25 | $5.50 | $5.75 |
| No.10 | LOBSTER – Homard épicée | $8.00 | $8.25 | |
| No.11 | VEGESHIMI – Légume épicée | $5.25 | $5.50 | |
| No.12 | INARI aux legumes épicée | $5.75 | $6.00 | |
| No.13 | INARI aux crevettes épicée | $5.95 | $6.25 | |
| No.14 | INARI aux crabes épicée | $5.95 | $6.25 |
Nigiri (2mcx) / Sashimi (3mcx)
| Régulier | ||
| No.15 | KUNSEI SAKI – Saumon fumé | $6.50 |
| No.16 | AMA EBI – Crevette sucrée | $6.00 |
| No.17 | UNAGI – Anguille grillée | $7.25 |
| No.18 | UNI – Oursins | M.P. |
| No.19 | TAKO – Pieuvre | $5.25 |
| No.20 | IKA – Calmar japonaise | $5.25 |
| No.21 | SABA – Maquereau | $5.50 |
| No.22 | HOKKIGAI – Palourdes du surf | $5.50 |
| No.23 | TAMAGO – Omelette de japonais | $4.75 |
| No.24 | IKURA – Caviar de saumon | $7.00 |
| No.25 | TOBIKO – Caviar de poisson volant | $6.00 |
| No.26 | MASSAGO – Caviar de capelan | $5.00 |
| No.27 | AVOCAT ou CONCOMBRE | $3.50 |
| No.28 | WAKAMI – Algues mariné | $4.25 |
Hoso Maki (6mcx)
| No.55 | KAPPA – Concombre | $4.00 |
| No.56 | AVOCADO – Avocat | $4.25 |
| No.57 | OSHINKO – Radis marinés | $4.50 |
| No.58 | TAMAGO – Omelette Japonais | $4.75 |
| No.59 | SWEET YAM – Patates douce | $5.25 |
| No.60 | SALMON – Saumon frais | $7.50 |
| No.61 | TUNA – Thon frais | $8.00 |
| No.62 | KUNSEI ROLL – Saumon fumé et avocat | $7.50 |
| No.63 | HAMACHI – Thon à queue jaune et échalote | $8.00 |
| No.64 | KANI EPICE – Bâtonnet de crabe et mayo épicée et tempura | $6.50 |
Futo Maki (5mcx)
| No.71 | KAMIKAZE SALMON Saumon épicée, tempura,massago, avocat et concombre | $7.75 |
| No.72 | KAMIKAZE TUNA Thon épicée, tempura, massago, avocat et concombre | $8.50 |
| No.73 | SHRIMP TEMPURA Crevette tempura, mandarine, concombre et sauce sucrée | $7.50 |
| No.74 | SPICY SHRIMP Crevette épicée, goberge, avocat,salade, caviar et tempura | $7.50 |
| No.75 | SPICY SCALLOP Pétoncle épicée, caviar, asperge et salade | $7.75 |
| No.76 | KYOTO Crevette, omelette de japonaise, caviar, carotte, concombre et mayonnaise | $7.50 |
| No.77 | MOJAMI Concombre, asperge, patate douce frite, champignons et sauce SOHO | $7.50 |
| No.78 | KAMIKAZE VEGE Concombre, avocat,poivrons rouges, carotte, tempura et mayo épicée | $7.00 |
| No.79 | WAKAMI Salade wakame, poivrons rouge, radis marinés, carotte et sauce sucrée au gingembre | $7.50 |
| No.80 | CALIFORNIA Bâtonnet de crab,avocat, omelette de japonaise, concombre, caviar et mayonnaise | $7.00 |
| No.81 | PHILADELPHIA Fromage à la crème, caviar, bâtonnet de crabe, avocat et concombre | $7.00 |
| No.82 | COTE PACIFIQUE Thon, saumon,caviar, bâtonnet de crabe, avocat, concombre, salade wakame | $10.00 |
| No.83 | THON TEMPURA Tempura de Thon ,caviar, patate douce frite, concombre, saucé sucrée au gingembre | $9.00 |
| No.84 | GODFATHER Avocat, poivrons rouges, fromage, caviar, tempura, sauce sucrée et épicée | $7.50 |
| No.85 | SOHO MAKI Crevette tempura, asperge, thon épicée et sauce sucrée | $10.50 |
| No.86 | DYNAMITE Crabe à carapace molle, caviar, avocat et sauce sucrée | $10.50 |
| No.87 | OSAKA Anguille grillée, caviar, concombre, patate douce frite et sauce sucrée | $10.50 |
| No.88 | LOBSTER ROLL Homard, tempura caviar, avocat, salade, mayo épicée | $13.50 |
| No.89 | RAINBOW Saumon, thon, poisson épicée, tempura, avocat, concombre | $12.50 |
| No.90 | MME BUTTERFLY(6mcx) Saumon épicée, concombre, asperge, caviar (maki tempura) | $12.50 |
| No.91 | SALMON TEMPURA(6mcx) Saumon tempura, poivron rouge, patate douce frite, salade, citron, sauce épicée et sucrée(maki tempura) | $12.50 |
| No.92 | TIGER EYE(6mcx) Calmar, saumon, caviar, échalote(maki tempura) | $15.50 |
Assiettes Assorties Pour Emporter
| 30 mcx Maki, Nigiri | $50.00 |
| 40 mcx Maki, Nigiri | $65.00 |
| 50 mcx Maki, Nigiri | $75.00 |
| 60 mcx Maki, Nigiri | $90.00 |
| 80 mcx Maki, Nigiri | $110.00 |
| 100 mcx Maki, Nigiri | $130.00 |